いただきものですが・・・
実家からもらってきました。
その名も ズバリ 願寿米(がんじゅうまい)!!
うるち米なので、もっちりしております。
このお米だけで炊くと、うっちん米は鮮やか黄色に!ゴーヤー米はしっかり緑色になります。
見た目でいうと、黄色のご飯は綺麗ですが、緑色のご飯はイマイチです(--l)
味は・・・そのまんま、うっちんとゴーヤーです。
我が家では、子供たちがいるので普通のお米と願寿米を3:1にして混ぜて炊いております。
そうすると、色もうっすら~になるので気にならないみたい(^^)
慣れるともっちりしているせいか、普通のお米だけより美味しいみたい!
鮮やかな黄色や緑色のご飯が食べて見たかったら、一度お試しあれ!!です(^^)